۲۱ غذای ایرانی ساده و سریع: برگرفته از تجربیات نینیسایتیها
این لیست، مجموعه ای از غذاهای ساده و سریعی است که کاربران نینیسایت به اشتراک گذاشته اند. اگر وقت کافی برای آشپزی ندارید، این غذاها گزینه های خوبی هستند.
همچنین میتوانید در نی نی سایت مطالب بیشتری در این خصوص جستجو نمایید.
- ✅
کوکو سبزی:
سریع و پرطرفدار، با سبزی تازه یا خشک. - ✅
کوکو سیب زمینی:
سیب زمینی آبپز رنده شده و تخم مرغ. - ✅
نیمرو:
سلطان غذاهای فوری! - ✅
املت:
با گوجه، پیاز، قارچ یا هر چیزی که دم دست دارید. - ✅
عدسی:
مغذی و سیر کننده، با نان سنگک عالیه. - ✅
ماکارونی:
همه فن حریف و سریع آماده میشه. - ✅
استانبولی پلو:
یه جور ماکارونی پلویی خوشمزه. - ✅
دمی گوجه:
با گوجه های رنده شده و برنج. - ✅
دمپختک:
غذای سنتی و خوشمزه شمالی ها. - ✅
خوراک لوبیا چیتی:
اگه از شب قبل خیس کنید خیلی سریع آماده میشه. - ✅
کتلت:
با گوشت چرخ کرده یا سویا. - ✅
میرزا قاسمی:
بادمجان کبابی و سیر فراوون. - ✅
اشکنه:
یه سوپ فوری با پیاز داغ و شنبلیله. - ✅
کشک بادمجان:
بادمجان سرخ شده و کشک غلیظ. - ✅
خوراک مرغ:
با سیب زمینی و هویج، یه غذای سالم. - ✅
سوپ جو:
با مرغ یا بدون مرغ، یه انتخاب عالی برای سرماخوردگی. - ✅
آش رشته فوری:
با رشته آش و حبوبات کنسروی. - ✅
سالاد الویه:
یه شام سبک و خوشمزه. - ✅
ساندویچ تن ماهی:
با تن ماهی و سس مایونز. - ✅
ساندویچ تخم مرغ آبپز:
یه ساندویچ ساده و مغذی. - ✅
نون و پنیر و سبزی:
یه انتخاب کلاسیک و همیشه در دسترس.
امیدوارم این لیست به شما کمک کنه تا در روزهای شلوغ، غذاهای خوشمزه و سریعی برای خودتون و خانوادهتون آماده کنید.
حتما غذاهایی را امتحان کنید که بیشتر مورد علاقه تان است.
نوش جان!
21 غذای ایرانی ساده و سریع: گلچینی از نی نی سایت
کتلت سیب زمینی
کتلت سیب زمینی یه انتخاب عالی برای یه شام سریع و خوشمزه است. سیب زمینی پخته رنده شده، تخم مرغ، آرد و ادویه جات رو مخلوط کنید و سرخ کنید. برای طعم بهتر میتونید کمی سبزی معطر هم اضافه کنید. میتونید با نون یا برنج سرو کنید. تهیه اش خیلی راحته و مواد اولیه اش همیشه در دسترسه. بچه ها هم خیلی دوست دارن. میتونید کتلت رو به شکل های مختلف درست کنید. برای رژیمی تر شدن، میتونید در فر بپزید.
نیمرو
ساده ترین و سریعترین غذا، نیمرو هست. کافیه یه تخم مرغ رو در تابه بشکنید و سرخ کنید. میتونید با کره یا روغن زیتون درست کنید. اضافه کردن ادویه های مختلف طعم نیمرو رو بهتر میکنه. نیمرو با نون سنگک یه صبحانه عالیه. میتونید به نیمرو گوجه هم اضافه کنید. برای درست کردن نیمرو عسلی، حرارت رو کم کنید و صبر کنید تا زرده خودش رو ببنده. اضافه کردن پیاز داغ هم به نیمرو طعم بی نظیری میده.
املت گوجه
یه غذای سریع و خوشمزه با گوجه فرنگی و تخم مرغ. گوجه فرنگی ها رو خرد کنید و در تابه تفت بدید، بعد تخم مرغ ها رو اضافه کنید. میتونید کمی سیر هم به املت اضافه کنید. اضافه کردن فلفل دلمه ای هم طعم خوبی به املت میده. املت با نون یه وعده غذایی کامل محسوب میشه. میتونید به جای گوجه فرنگی تازه از رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. املت رو میشه با سبزی خوردن هم سرو کرد. برای خوش طعم تر شدن املت، میتونید از ادویه های مخصوص املت استفاده کنید.
عدسی
عدسی یه غذای مقوی و سیر کننده است که خیلی سریع آماده میشه. عدس رو بپزید و با پیاز داغ و ادویه جات سرو کنید. میتونید سیب زمینی هم به عدسی اضافه کنید. عدسی با نون سنگک یه صبحانه یا شام عالیه. اضافه کردن سرکه یا آبلیمو طعم عدسی رو بهتر میکنه. برای غلیظ تر شدن عدسی، میتونید کمی آرد بهش اضافه کنید. عدسی یه غذای مناسب برای فصل سرماست. میتونید عدسی رو با روغن زیتون هم درست کنید.
کوکو سبزی
کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و پرطرفداره که خیلی سریع آماده میشه. سبزی کوکو رو با تخم مرغ و ادویه جات مخلوط کنید و سرخ کنید. میتونید کمی گردو هم به کوکو اضافه کنید. کوکو سبزی با نون و ماست یه شام سبک و خوشمزه است. اضافه کردن زرشک طعم کوکو رو بهتر میکنه. میتونید کوکو رو در فر هم بپزید. کوکو سبزی رو میشه با ترشی هم سرو کرد. برای خوش رنگ تر شدن کوکو، میتونید کمی زردچوبه بهش اضافه کنید.
ماکارونی
ماکارونی یه غذای محبوب و پرطرفداره که خیلی سریع آماده میشه. ماکارونی رو بپزید و با سس گوشت و رب سرو کنید. میتونید قارچ و فلفل دلمه ای هم به سس ماکارونی اضافه کنید. ماکارونی با سالاد شیرازی یه وعده غذایی کامل محسوب میشه. اضافه کردن پنیر پیتزا طعم ماکارونی رو بهتر میکنه. میتونید ماکارونی رو با سویا هم درست کنید. ماکارونی یه غذای مناسب برای مهمانی هاست. برای خوش عطر تر شدن ماکارونی، میتونید کمی آویشن بهش اضافه کنید.
استانبولی پلو
استانبولی پلو یه غذای خوشمزه و آسونه که با برنج و گوجه فرنگی درست میشه. برنج رو با گوجه فرنگی رنده شده و ادویه جات بپزید. میتونید کمی سیب زمینی و هویج هم به استانبولی پلو اضافه کنید. استانبولی پلو با ماست یه وعده غذایی کامل محسوب میشه. اضافه کردن گوشت چرخ کرده طعم استانبولی پلو رو بهتر میکنه. میتونید استانبولی پلو رو با مرغ هم درست کنید. استانبولی پلو یه غذای مناسب برای ناهار است. برای خوش رنگ تر شدن استانبولی پلو، میتونید کمی رب گوجه فرنگی بهش اضافه کنید.
خوراک لوبیا چیتی
خوراک لوبیا چیتی یه غذای مقوی و سیر کننده است که خیلی سریع آماده میشه. لوبیا چیتی رو بپزید و با پیاز داغ و ادویه جات سرو کنید. میتونید کمی سیب زمینی و هویج هم به خوراک لوبیا اضافه کنید. خوراک لوبیا با نون سنگک یه صبحانه یا شام عالیه. اضافه کردن آویشن طعم خوراک لوبیا رو بهتر میکنه. برای غلیظ تر شدن خوراک لوبیا، میتونید کمی آرد بهش اضافه کنید. خوراک لوبیا یه غذای مناسب برای فصل سرماست. میتونید خوراک لوبیا رو با روغن زیتون هم درست کنید.
اشکنه
اشکنه یه غذای سنتی و خوشمزه است که خیلی سریع آماده میشه. پیاز داغ درست کنید و با آرد و ادویه جات تفت بدید، بعد آب اضافه کنید و بپزید. میتونید تخم مرغ هم به اشکنه اضافه کنید. اشکنه با نون یه شام سبک و خوشمزه است. اضافه کردن شنبلیله خشک طعم اشکنه رو بهتر میکنه. میتونید اشکنه رو با سیب زمینی هم درست کنید. اشکنه یه غذای مناسب برای روزهای سرد است. برای خوش طعم تر شدن اشکنه، میتونید از ادویه های مخصوص اشکنه استفاده کنید.
میرزا قاسمی
میرزا قاسمی یه غذای شمالی خوشمزه و پرطرفداره که با بادمجان و گوجه فرنگی درست میشه. بادمجان ها رو کبابی کنید و با گوجه فرنگی و سیر تفت بدید. میتونید تخم مرغ هم به میرزا قاسمی اضافه کنید. میرزا قاسمی با نون یه شام سبک و خوشمزه است. اضافه کردن فلفل طعم میرزا قاسمی رو بهتر میکنه. میتونید میرزا قاسمی رو با برنج هم سرو کنید. میرزا قاسمی یه غذای مناسب برای مهمانی هاست. برای خوش رنگ تر شدن میرزا قاسمی، میتونید کمی رب گوجه فرنگی بهش اضافه کنید.
سوسیس تخم مرغ
سوسیس تخم مرغ یه غذای سریع و خوشمزه است که معمولا برای صبحانه یا شام سبک استفاده میشه. سوسیس رو خرد کنید و با تخم مرغ سرخ کنید. میتونید پیاز و فلفل دلمه ای هم به سوسیس تخم مرغ اضافه کنید. سوسیس تخم مرغ با نون یه وعده غذایی کامل محسوب میشه. اضافه کردن قارچ طعم سوسیس تخم مرغ رو بهتر میکنه. میتونید سوسیس تخم مرغ رو با پنیر پیتزا هم درست کنید. سوسیس تخم مرغ یه غذای مناسب برای بچه هاست. برای خوش طعم تر شدن سوسیس تخم مرغ، میتونید از ادویه های دلخواه استفاده کنید.
سیب زمینی سرخ کرده
سیب زمینی سرخ کرده یه میان وعده یا دورچین محبوب و پرطرفداره. سیب زمینی ها رو خلال کنید و سرخ کنید. میتونید سیب زمینی ها رو قبل از سرخ کردن در آب نمک خیس کنید. سیب زمینی سرخ کرده با سس کچاپ یا مایونز یه میان وعده خوشمزه است. اضافه کردن ادویه های مختلف طعم سیب زمینی سرخ کرده رو بهتر میکنه. میتونید سیب زمینی سرخ کرده رو در فر هم بپزید. سیب زمینی سرخ کرده یه غذای مناسب برای بچه هاست. برای تردتر شدن سیب زمینی سرخ کرده، میتونید کمی نشاسته ذرت بهش اضافه کنید.
نان و پنیر و گردو
ساده ترین و سریعترین وعده غذایی، نان و پنیر و گردو هست. یه انتخاب سالم و خوشمزه. نان و پنیر و گردو یه صبحانه یا شام سبک و مقوی است. میتونید به جای گردو از خرما هم استفاده کنید. نان و پنیر و گردو یه غذای مناسب برای مسافرت است. برای تنوع بیشتر، میتونید به نان و پنیر و گردو خیار و گوجه هم اضافه کنید.
تن ماهی
تن ماهی یه منبع پروتئین عالی و یه انتخاب سریع و آسونه. تن ماهی رو با نون یا برنج سرو کنید. میتونید تن ماهی رو با پیاز و گوجه فرنگی هم مخلوط کنید. تن ماهی با سالاد یه وعده غذایی کامل محسوب میشه. اضافه کردن آبلیمو طعم تن ماهی رو بهتر میکنه. میتونید تن ماهی رو با ماکارونی هم مخلوط کنید. تن ماهی یه غذای مناسب برای سفر است. برای کاهش چربی تن ماهی، قبل از مصرف اون رو بجوشونید.
املت قارچ
املت قارچ یه املت خوشمزه و مقویه که خیلی سریع آماده میشه. قارچ ها رو تفت بدید و با تخم مرغ مخلوط کنید و سرخ کنید. میتونید پیاز و فلفل دلمه ای هم به املت قارچ اضافه کنید. املت قارچ با نون یه صبحانه یا شام کامل محسوب میشه. اضافه کردن پنیر پیتزا طعم املت قارچ رو بهتر میکنه. میتونید املت قارچ رو با شیر هم درست کنید. املت قارچ یه غذای مناسب برای گیاهخواران است. برای خوش طعم تر شدن املت قارچ، میتونید از ادویه های دلخواه استفاده کنید.
آش رشته فوری
با بهرهگیری از رشته آشی آماده و سبزیجات خشک، میتونید آش رشته رو خیلی سریع درست کنید. اضافه کردن کشک و نعناع داغ طعم آش رو بهتر میکنه. میتونید از حبوبات کنسروی هم استفاده کنید. آش رشته یه غذای مقوی و سیر کننده است. برای لعاب دار شدن آش، میتونید کمی آرد تفت داده شده بهش اضافه کنید. آش رشته یه غذای مناسب برای فصل سرماست. میتونید آش رشته رو بدون گوشت هم درست کنید.
خوراک عدس و سیب زمینی
عدس و سیب زمینی رو با هم بپزید و با پیاز داغ و ادویه جات سرو کنید. یه غذای ساده و مقوی. میتونید هویج و گوجه فرنگی هم به خوراک اضافه کنید. خوراک عدس و سیب زمینی با نون یه وعده غذایی کامل محسوب میشه. اضافه کردن جعفری خرد شده طعم خوراک رو بهتر میکنه. میتونید خوراک رو با روغن زیتون درست کنید. خوراک عدس و سیب زمینی یه غذای مناسب برای گیاهخواران است. برای خوش طعم تر شدن خوراک، میتونید از ادویه های دلخواه استفاده کنید.
کوکو سیب زمینی
سیب زمینی پخته شده رو رنده کنید و با تخم مرغ و ادویه جات مخلوط کنید و سرخ کنید. یه غذای سریع و خوشمزه. میتونید پیاز رنده شده هم به کوکو اضافه کنید. کوکو سیب زمینی با نون و ماست یه شام سبک و خوشمزه است. اضافه کردن نعناع خشک طعم کوکو رو بهتر میکنه. میتونید کوکو رو در فر هم بپزید. کوکو سیب زمینی رو میشه با ترشی هم سرو کرد. برای تردتر شدن کوکو، میتونید کمی آرد سوخاری بهش اضافه کنید.
املت اسفناج
اسفناج رو تفت بدید و با تخم مرغ مخلوط کنید و سرخ کنید. یه املت سالم و مقوی. میتونید سیر رنده شده هم به املت اضافه کنید. املت اسفناج با نون یه صبحانه یا شام کامل محسوب میشه. اضافه کردن پنیر فتا طعم املت رو بهتر میکنه. میتونید املت رو با روغن زیتون درست کنید. املت اسفناج یه غذای مناسب برای کودکان است. برای خوش طعم تر شدن املت، میتونید از ادویه های دلخواه استفاده کنید.
سالاد الویه
سیب زمینی و تخم مرغ پخته شده رو رنده کنید و با خیارشور و سس مایونز مخلوط کنید. یه سالاد پرطرفدار و خوشمزه. میتونید مرغ پخته شده ریش شده هم به سالاد اضافه کنید. سالاد الویه با نون یه وعده غذایی کامل محسوب میشه. اضافه کردن هویج پخته شده رنده شده طعم سالاد رو بهتر میکنه. میتونید نخود فرنگی هم به سالاد اضافه کنید. سالاد الویه یه غذای مناسب برای پیک نیک است. برای کم کالری تر شدن سالاد، میتونید از ماست یونانی به جای سس مایونز استفاده کنید.
سوپ جو فوری
با بهرهگیری از سوپ جو آماده میتونید یه سوپ مقوی و سیر کننده رو خیلی سریع درست کنید. اضافه کردن سبزیجات خرد شده طعم سوپ رو بهتر میکنه. میتونید از مرغ پخته شده ریش شده هم استفاده کنید. سوپ جو یه غذای مناسب برای فصل سرماست. برای لعاب دار شدن سوپ، میتونید کمی آرد تفت داده شده بهش اضافه کنید. سوپ جو یه غذای مناسب برای بیماران است. میتونید آبلیمو هم به سوپ اضافه کنید.
